50's Style
Dettagli e cromie
In cucina con Smeg
Oltre la cucina
BUNDT CAKE PAN DI ZENZERO
PROCEDIMENTO
Scaldare il forno a 180° almeno mezz’ora prima di infornare la torta.
In una ciotola, setacciare insieme farina, zenzero, cannella, noce moscata e lievito; mettere da parte.
Mettere nella ciotola della planetaria lo zucchero, lo zucchero di canna e il burro. Iniziare a montare bene il burro, finchè non avrà una consistenza spumosa e gonfia.
Utilizzando la frusta per montare, aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta fino ad ottenere ogni volta la consistenza spumosa.
Aggiungere la vaniglia.
Ridurre la velocità della planetaria ed unire farina e latte, lentamente e in più riprese.
Versare il composto nello stampo.
Cuocere 60 minuti in forno preriscaldato, modalità statico, a 180°.
Quando sarà pronta, raffreddare su una gratella e aspettate completamente che sia fredda prima di decorarla.
Preparare la ghiaccia nel frattempo. Tritare finemente lo zucchero con il mixer Smeg , fino a farlo diventare zucchero a velo.
Unire uova allo zucchero e mescolare.
Mettere a riposare il composto e decorare con una sac à poche appena la torta sarà fredda!
By @Frollemente
Impastatrice full color
L'impastatrice full color con ciotola in vetro è l'alleato perfetto per tutte le preparazioni dolci e salate che richiedono composti cremosi e omogenei. Grazie ad una capacità di 4,8 litri e la marcatura del livello dei liquidi, è pensata per ottenere massime prestazioni, oltre che a rispondere agli ineguagliabili canoni estetici di tutti gli elettrodomestici Smeg. La ciotola in vetro, infatti, permette di seguire tutta la preparazione passo dopo passo, sfruttando le potenzialità di tutti gli accessori in dotazione.
Frullatore ad immersione
Non solo creme con il frullatore ad immersione Smeg. Il kit, infatti, è corredato di quattro pratici accessori che completano l'offerta consentendo infinite possibilità di utilizzo con preparazioni dolci e salate. Il mixer tritatutto, la caraffa in Tritan, la frusta e lo schiaccia verdure sono gli immancabili alleati quotidiani per aggiungere un tocco di creatività ad ogni ricetta.
