Diverse sono le tipologie di forni Smeg che prevedono l’utilizzo del vapore, proposte in differenti estetiche.
Totalmente innovativi sono i modelli con funzione Smart Steam che permette di ottenere risultati impeccabili grazie all’aggiunta di vapore durante la cottura tradizionale. L’utilizzo del forno è semplice e intuitivo grazie al display a colori TFT Touch: con un solo tocco è immediato scegliere una delle 5 funzioni di cottura a vapore e uno dei 3 livelli di generazione vapore. Il forno calcola automaticamente l’esatta quantità di acqua necessaria per la preparazione della ricetta impostata. Il vapore viene immesso direttamente nella cavità e distribuito uniformemente dalla ventilazione, per una cottura eccellente sia della carne che del pane. Inoltre, l’innovativo ed evoluto sistema Smart Cooking prevede 80 programmi di cottura automatici e 20 ricette personalizzabili che consentono di raggiungere ottimi risultati anche a chi ha meno dimestichezza in cucina. Pratico da usare, è altresì facile da pulire, grazie alla pirolisi, il processo che riscalda la cavità polverizzando i grassi residui.