Cucina

Portofino

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Famiglia
Cucina
Categoria cucina
90x60 cm
Estetica
Portofino
Colore
Nero
Tipo pianale
induzione
Tipo forno principale
Termoventilato
Classe efficienza energetica
A+
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Esclusiva maxi cavità

La cucina Portofino è dotata della nuova maxi cavità forno da 126 litri, capiente e versatile per chi vuole ottimizzare i tempi di cottura di più pietanze inserite contemporaneamente, senza commistione di sapori e profumi.

I 5 diversi livelli di cottura permettono la massima flessibilità di utilizzo, con la possibilità di cucinare contemporaneamente portate differenti. Questo consente di ottimizzare i tempi, quando si ha la necessità di preparare con rapidità ed efficacia più portate preservando la distinzione dei sapori.

Il forno inoltre è dotato di un esclusivo sistema a tre ventole (TRIPLE FAN TECHNOLOGY) che, combinato alla maggiore potenza dei motori, permette di raggiungere eccellenti performance di cottura.

Cucine Portofino con piano cottura a induzione

Prestazioni da grande Chef nell’ambiente domestico, cotture perfette con durata e potenza controllata, estrema sicurezza e praticità d’uso, sono le principali caratteristiche dei nuovi piani cottura a induzione Portofino.

Nelle cucine Portofino con piano a induzione il calore viene generato solo dal contatto diretto della pentola sulla zona di cottura, garantendo un’assoluta sicurezza anche in presenza di bambini. In questo modo è possibile ottimizzare i consumi, utilizzando solo l’energia necessaria per scaldare il recipiente stesso.

Isothermic proof cavity

Questa nuova cavità che si distingue per geometrie con angoli smussati e pareti lisce ed uniformi, assicura il massimo isolamento termico e le migliori performance energetiche.Unica nella propria categoria, raggiunge la classe A+ con un forno di grandi dimensioni.

Impostando, ad esempio, una temperatura di 200°C, il forno raggiunge la temperatura in soli 8 minuti nella versione multifunzione e addirittura in soli 6 minuti nella versione pirolitica, con una riduzione dei tempi pari al 50% rispetto ad un comune forno.

Cottura su pietra

E' possibile dotare la cucina di una grande pietra refrattaria per cuocere in modo rapido e salutare pizza, pane, focacce ma anche pesce e verdure.

Attivando la funzione Turbo, è possibile ottenere in soli 4 minuti due pizze contemporaneamente.

Tipologia

Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 90x60 cm
Tipo pianale: induzione
Tipo forno principale: Termoventilato
Sistema di pulizia: Pirolitico
Codice EAN: 8017709240738

Estetica

Colore: Nero
Estetica: Portofino
Design: Senza fianchi
Materiale: Materiale Verniciato
Porta: Con cornice
Finitura pannello comandi: lamiera colorata
Colore pianale: Inox
Maniglia: Smeg Portofino
Colore manopole: Acciaio
Alzatina:
Display: LCD
Colore maniglia: colorata
Manopole: Smeg Portofino
Tipo vetro: Grigio
N° manopole: 7
Piedini: Nero
Zoccolo: Nero
Vano: push pull

Programmi / Funzioni

Programmi automatici: 20
Funzioni cottura tradizionali
  • Statico
  • Ventilato
  • Termo-ventilato
  • Turbo
  • Eco
  • Grill largo
  • Grill largo ventilato
  • Base
  • Base ventilata
  • Girarrosto
Funzioni pulizia
  • Pirolisi
  • Pirolisi eco
Altre funzioni
  • Scongelamento a tempo
  • Scongelamento a peso
  • Lievitazione
  • Sabbath

Opzioni forno principale

Programmatore Tempo:
Allarme acustico di fine cottura:
Temperatura minima: 50 °C
Temperatura massima: 260 °C

Caratteristiche tecniche pianale

Numero totale di zone di cottura: 5
Posizione 1° zona: Anteriore sinistra
Posizione 2° zona: Posteriore sinistra
Posizione 3° zona: Centrale
Posizione 4° zona: Posteriore destra
Posizione 5° zona: Anteriore destra
Tipologia 1° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 2° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 3° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 4° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 5° zona: Induzione - Singolo
Dimensioni 1° zona: Ø 14.5 cm
Dimensioni 2° zona: Ø 18.0 cm
Dimensioni 3° zona: Ø 27.0 cm
Dimensioni 4° zona: Ø 21.0 cm
Dimensioni 5° zona: Ø 14.5 cm
Potenza 1° zona: 1.40 kW
Potenza 2° zona: 1.85 kW
Potenza 3° zona: 2.60 kW
Potenza 4° zona: 2.30 kW
Potenza 5° zona: 1.40 kW
Potenza booster 1° zona: 2.20 kW
Potenza booster 2° zona: 3.00 kW
Potenza booster 3° zona: 3.70 kW
Potenza booster 4° zona: 3.70 kW
Potenza booster 5° zona: 2.20 kW
Auto-arresto in caso di surriscaldamento:
Adattamento automatico al diametro della pentola:
Indicatore diametro minimo di utilizzo:
Indicatore zona selezionata:
Spia calore residuo:

Caratteristiche tecniche forno principale

Volume netto della cavità: 115 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
Accensione luce all'apertura porta:
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 4
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
N° di ventole: 3
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile:
Porta interna tuttovetro:
Vetro interno removibile:
N°vetri porta forno: 4
N° vetri porta termoriflettenti: 3
Blocco Porta in Pirolisi:
Termostato di sicurezza:
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Interruzione resistenze all'apertura della porta:
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2900 W
Resistenza suola - Potenza: 1700 W
Resistenza cielo - Potenza: 1200 W
Resistenza circolare - Potenza: 1850 W
Sistema di chiusura Soft Close:
Regolazione della temperatura: Elettronica

Prestazioni / Etichetta Energetica

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Classe efficienza energetica: A+
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 5,22 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 1,45 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 3,02 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 0,84 KWh
Consumo energetico zona 2: 167,5 Wh/Kg
Consumo energetico zona 3: 142 Wh/Kg
Consumo energetico zona 4: 172,8 Wh/Kg
Consumo energetico zona 5: 174,8 Wh/Kg

Collegamento Elettrico

Dati nominali di collegamento elettrico: 11400 W
Corrente: 50 A
Tensione: 220-240 V
Frequenza: 50/60 Hz

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x900x600 mm
Larghezza del prodotto (mm): 900 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Peso netto (kg): 95,1 kg

Disegno tecnico

Libretto istruzioni

Etichetta energetica

Product Fiche EU

Scheda tecnica